猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-***个月可以配种,妊娠期约为***个月。猪的平均寿命为**年。猪养殖行业一般指对生猪养殖相关产业链的总称。我国生猪养殖行业在**年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到***%。近年来,我国生猪规模化养殖比例一直上升,到**年末已经接近***%,散养户在不断退出,为规模化养殖企业留出更大的市场空间。
产业调研网发布的2024年中国生猪现状调研及发展的新趋势走势分析报告认为,生猪规格化养殖应该呈现区域化、规模化,养殖特色化,区域化一般值的是有丰富原材料,即玉米豆粕饲料原料;规模化,指的是地方政府依照国家政策,对生猪养殖规模进行扶持;特色化,指的是,养殖类型,如江苏可能只养殖母猪,为全国各地供应仔猪,或分区域出现原种场、自繁自养场、育肥场等不同形式的养殖模式并形成当地有特色的养殖类型,为农户增产增收,生猪行业走向规模化,价格逐步走向稳定化,这一个市场必须得,后期国家对生猪市场的调节作用也会不断减弱,生猪的各种市场机制也会逐步完善,但不排除生猪也会出现新的特色产业。
**年全国生猪存栏***亿头,比**年增***%。**年,随着猪价的回落,能繁母猪存栏量又不断下滑,**年**月份已降至***万头。同时,生猪存栏量到**年**月份已降至***万头,下降幅度超市场预期。**年**月份,生猪存栏量持续下降,其中生猪存栏较**月增减为-***%,较**年同期增减为***%;能繁母猪较**月增减为-***%,较**年同期增减为-***%。
2014是生猪养殖行业深度调整和蜕变的**年,这样的一个过程对行业来说是痛苦的,但同时也蕴含了新的希望。2014,面对低迷的行情,国家先后两次启动冻肉收储救市,中央财政***亿元支持畜牧良种补贴;《畜禽规模养殖污染防治条例》实施,屠宰行业调整也逐步推进,生猪保险事业蓬勃发展等等这些政策表面上增加了养殖成本,但却积极推动行业健康发展。我国生猪养殖业一直以分散养殖为主,规模化养殖比重较小,行业盈利状况经常处于“生猪卖难——价格下降——陷入亏损——饲养规模减少——供应短缺——价格持续上涨——扭亏为盈——饲养规模增加——生猪卖难”的周期性循环。未来生猪养殖行业的附加值提升来源于对于生猪品种的培育。生猪养殖品牌的营销推广,生猪养殖下游的猪肉深加工行业,建立现代化猪产品深加工生产线,加工生产腊肠、腊肉等产品。
《2024年中国生猪现状调研及发展的新趋势走势分析报告》基于对生猪行业的深入研究和市场监测数据,全面分析了生猪行业现状、市场需求与市场规模。生猪报告详细探讨了产业链结构,价格动态,以及生猪各细分市场的特点。同时,还科学预测了未来市场发展的潜力与发展的新趋势,深入剖析了生猪品牌竞争格局,市场集中度,和重点企业的经营状况。生猪报告旨在挖掘行业投资价值,揭示潜在风险与机遇,为投资者和决策者提供专业、科学、客观的战略建议,是了解生猪行业不可或缺的权威参考资料。
图表 2 热鲜肉、冷鲜肉和冷冻肉的区别图表 3 2019-2024年全国猪肉人均消费量变化
图表 8 2024年肉进出口价格变化(单位:美元/千克,根据海关数据整理)
图表 9 2019-2024年全国猪肉进出口总量变化 (单位:万吨,根据海关数据整理)
图表 10 2024年肉进出口量变化(单位:万吨,根据海关数据整理)
图表 19 2024-2030年中国不同规模企业生猪养殖成本收益分析及预测
图表 63 2019-2024年全国猪肉进出口总量变化 (单位:万吨,根据海关数据整理)
图表 64 2019-2024年全国猪肉人均消费量变化(单位:千克/人,依照国家历年统计公报整理)
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