农业农村部监测发现,6月生猪集贸市场价为18.15元/公斤,环比上涨16.4%,同比上涨26.1%。同期16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月均值为24.27元/公斤,环比上涨15.8%,同比上涨32.6%,涨幅较上月扩大18.6个百分点。
进入7月,猪价持续上涨。据农业农村部数据,7月1—7日,生猪定点屠宰企业生猪收购均价为18.49元/公斤,环比上涨0.9%,同比上涨22.1%;白条猪肉出厂均价为23.85元/公斤,环比上涨0.7%,同比上涨19.8%。
伴随着猪价走出底部区间,养殖端初现起色。6月牧原股份、温氏股份、新希望、正邦科技等猪企出售的收益有所改善,新希望、神农集团等多家猪企生猪养殖迎来业绩拐点,二季度扭亏为盈。
卓创资讯生猪分析师容志发向21世纪经济报道记者表示,猪价确实进入了上行通道,但目前部分企业已陆续开始补充产能,据卓创资讯监测,今年3月以来,能繁母猪存栏量由负转正,但由于企业补产能速度较为缓慢,后市行情或仍保持上行。但随着产能释放,供应或再度充裕,行情不乏回落可能。
农业农村部多个方面数据显示,5月第3周开始,全国生猪均价由跌转涨,此后除6月第4周价格有所调整外,整体涨势延续至7月,6月猪价上涨尤为明显。5月第3周全国生猪均价为15.24元/公斤,同比上涨5.0%;7月第1周,全国生猪均价涨至18.03元/公斤,同比上涨26.7%。在不到两个月的时间里,猪价上涨超18%,同比涨幅也明显扩大。
猪肉价格相应上涨,整体涨势与猪价类似。5月第3周全国猪肉均价为24.89元/公斤,同比上涨3.0%;到7月第1周,猪肉均价上涨至28.56元/公斤,较去年同期上涨22.2%。
“自6月以来猪价进入上升通道,7月猪肉消费处于淡季,猪价冲高遇阻回落调整,但整体呈现偏强震荡态势。”上海钢联农产品事业部生猪分析师徐学平向21世纪经济报道记者表示,猪价上涨的根本原因是当前正处于供应阶段性偏紧时期,整体出栏压力不大,供需平衡偏紧,市场情绪及二育支撑下,养殖端挺价仍然较强所致。
徐学平表示,受去年后期生猪疫病影响,生猪出栏及被动淘汰增多,对应当下出栏压力阶段性较轻,养殖散户挺价情绪较强,前期二育出栏之后仍在逢低灵活补栏,集团场出栏较快,控量挺价能力较强,整体猪价表现“淡季不淡”的走势。
华融融达期货生猪研究员史香迎进一步向21世纪经济报道记者解释称,一方面,前期能繁母猪产能去化和去年四季度中部、北方地区猪疫病影响的兑现,导致6、7月生猪出栏量有所减少,为猪价“淡季不淡”打下坚实基础。
另一方面,基于后市出栏增量不大和猪肉消费有望逐渐好转两方面考虑,养殖端多看好后市猪价,低价认卖程度低,为猪价“淡季不淡”提供了积极支撑。
除此之外,史香迎谈到,由于去年四季度中部、北部地区多地疫病在某些特定的程度上影响了生猪产能,6、7月这些地区生猪出栏量减量更明显,且当地养殖端压栏增重和二次育肥的热情也较别的地方高,所以本轮猪价上涨呈现出明显的“中部北部地区率先上涨、涨幅更大、涨势更强”的特点。
6月牧原股份销售生猪近507万头,较5月减少约79万头,出售的收益107.1亿元,环比增加2.5%。温氏股份6月销售肉猪233万头,较上月减少近5万头,出售的收益52亿元,环比增加11.6%。与之类似的还有新希望、正邦科技等。出售的收益改善背后是猪价的上涨,以牧原股份为例,6月牧原股份商品猪销售均价17.73元/公斤,环比上升14.24%。
二季度多家上市猪企生猪养殖业务迎来业绩拐点,包括牧原股份、新希望、神农集团、京基智农在内,多家猪企二季度生猪养殖扭亏为盈。如新希望表示,二季度生猪行情回暖,猪价较同期有所上涨,结合公司生产管理改善,养殖成本稳步下降,二季度单季盈利预计约7.5亿元,使上半年整体业绩同比减亏50%以上。
日前,光大证券撰文认为,今年二季度生猪行业主题能确定为反转,反映在养殖业务的扭亏为盈。二季度猪企养殖业务整体扭亏为盈,整个季度的最大盈利来自于6月,行业整体成本的改善以及月度均价的跳涨,导致单月利润迅速放大。
展望后市,徐学平表示,7月猪价预期或主要维持区间震荡,但短期难以出现新的高点。一方面,目前生猪供应偏紧局面已经兑现利好,猪价实现较大涨幅,部分养殖户也在认价灵活出猪。另一方面,白条猪肉消费处于淡季,加上猪肉价格高、牛羊肉等替代压力增大,屠企开工缩量,高位抵触强烈,对猪价带来牵制。
徐学平表示,三季度猪源供应预期维持平衡偏紧状态,但需求暂时不旺,猪价区间震荡为主。去年12月之后生猪疫情缓和,部分养殖户开始补充产能,今年1—2月配种率也有所增加,3—4月仔猪补栏较多。由此,预计10月生猪供应量将有小幅回升,但需求也会逐渐向好,市场预期二育会集中入场博弈年底行情,猪价仍有再度尝试冲高预期,但涨幅空间存在限制,到年底整体出栏量增多,市场有高位回落压力。
史香迎则认为,目前养殖端已有降低体重的动作,为满足冬季消费端对大猪的需求,养殖端应还有一波增重行为,若这个行为在第三季度发生,则三季度猪价有望迎来一波阶段性上涨行情,具体涨幅还需关注养殖端增重程度,增重完成后猪价或再度回落。如果养殖端现在没有增重,三季度猪价或震荡运行,四季度市场肥猪供应将偏紧,带动猪价继续上涨。
回归养殖端,容志发表示,7月生猪供应对应到10个月以前,也就是去年10月的能繁母猪存栏量,彼时恰逢猪病复发时段,养殖端产能受损,能繁母猪存栏量逐步减少。对应到目前,包括三季度,市场理论生猪供应量仍有减量预期,对猪价仍有一定支撑,接下来猪价或仍有冲高可能,上市猪企或保持盈利状态;但受需求淡季限制,白条猪肉需求跟进有限,预计猪价冲高空间不大。
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