中商情报网讯：猪肉价格连涨9周，回归10元以上。近年来，我国经过多措并重安稳生猪出产，现在生猪产能已从一度呈现的严峻滑坡较快康复到正常年份水平。本年上半年，我国生猪出产全面康复。

　　猪肉加工工业上游为饲养及屠宰，包含饲料、种猪繁育、生猪饲养、生猪屠宰；中游分为粗加工及精密加工，粗加工产品有冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉等，精密加工产品有火腿、罐头食物、熏辣酱卤食物、猪肉干、腌腊肉、猪肉松等；下流经过菜商场、商场超市、批发商业商场、餐饮店等途径到终端顾客。